Ons Kaizerbroodje is een klein, hard gebakken, bolvormig wittebrood, dat zich kenmerkt door een vijfdelige ster in de bovenkant. Het recept komt oorspronkelijk uit Oostenrijk en is daar wettelijk vastgelegd. Het deeg wordt samengesteld uit meel, gist, mout, zout en water. Traditioneel wordt de ster door het vouwen van het deeg verkregen. Bij ons wordt het broodje met een speciale stempel ingedrukt. De Kaizerbroodjes worden naturel gebakken.
| Gewicht | 80 g |
|---|---|
| Afmetingen | 8 × 8 × 5 cm |
| INGREDIËNTEN | Tarwemeel*, Gist, bakkerszout, Tarwegluten*, Tarwemoutmeel*, Meelverbeteraar E300* * van Biologische landbouw Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt. |
| VOEDINGSWAARDEN | per 100 g |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.