Bakkerij Fermento | 072 2001002 | info@fermento.nl | Kennemerstraatweg 6, 1815 LA Alkmaar

DElen is lief

wit bolletje tarwe 'Kaizerbroodje'

 0,65

Beschrijving

Ons Kaizerbroodje is een klein, hard gebakken, bolvormig wittebrood, dat zich kenmerkt door een vijfdelige ster in de bovenkant. Het recept komt oorspronkelijk uit Oostenrijk en is daar wettelijk vastgelegd. Het deeg wordt samengesteld uit meel, gist, mout, zout en water. Traditioneel wordt de ster door het vouwen van het deeg verkregen. Bij ons wordt het broodje met een speciale stempel ingedrukt. De Kaizerbroodjes worden naturel gebakken.

Extra informatie

Gewicht 80 g
Afmetingen 8 × 8 × 5 cm
INGREDIËNTEN

Tarwemeel*, Gist, bakkerszout, Tarwegluten*, Tarwemoutmeel*, Meelverbeteraar E300*

*Biologisch agrarische herkomst

DIT PRODUCT WORDT GEPRODUCEERD IN EEN BEDRIJF WAAR OOK GLUTEN BEVATTENDE GRANEN, NOTEN, SESAMZAAD EN MELK WORDEN VERWERKT.

VOEDINGSWAARDEN

per 100 g
Energie: 1.009 kJ / 225kcal
Vetten: 3,4 g
waarvan verzadigd: 1,8 g
Koolhydraten: 69,0 g
waarvan suikers: 10,2g
Eiwitten: 9,3 g
Zout: 1 mg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

dit is toch ook heel erg lekker...